The Vegetarian Myth

The Vegetarian Myth PDF
Author: Lierre Keith
Publisher: PM Press
ISBN: 1604860804
Size: 45.64 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
Category : Health & Fitness
Languages : en
Pages : 309
View: 851

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Book Description: The vegetarian diet is praised for being sustainable and animal-friendly, but after 20 years of being a vegan, Lierre Keith has changed her opinion. Contravening popular opinion, she bravely argues that agriculture is a relentless assault against the planet. In service to annual grains, humans have devastated prairies and forests, driven countless species extinct, altered the climate, and destroyed the topsoil - the basis of growth and life itself.

Veggiewahn

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Author: Ulrich Neumeister
Publisher: Freya
ISBN: 3990252623
Size: 23.98 MB
Format: PDF, Docs
Category : Health & Fitness
Languages : de
Pages : 312
View: 1223

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Book Description: Wir sind heute im Bereich Ernährung mit einer dramatischen Fehlentwicklung konfrontiert, von der mehr oder weniger alle Menschen betroffen sind, am meisten jedoch die Vegetarier und Veganer. Um das zu verstehen, genügt es, sich mit den geschichtlichen Hintergründen zu befassen, die zu den mittlerweile gängigen Ernährungsempfehlungen geführt haben. Denn nur in diesem Kontext wird verständlich, weshalb manche Lebensmittel uns heute als "gesund" verkauft werden und andere nicht. Ein spannender Exkurs in die Geschichte der Ernährungswissenschaft. Anhand von 16 Irrtümern des Vegetarismus zeigt Ulrich Neumeister auf, wie mittels indoktriniertem Scheinwissen der Weg zum Fleisch als gesundem Nahrungsmittel versperrt wird.

Endgame

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Author: Derrick Jensen
Publisher:
ISBN: 9783866121928
Size: 77.10 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
Category :
Languages : en
Pages : 539
View: 7768

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Book Description:

Die Vegetarierin

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Author: Han Kang
Publisher: Aufbau Digital
ISBN: 3841211542
Size: 66.16 MB
Format: PDF, Docs
Category : Fiction
Languages : de
Pages : 192
View: 3353

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Book Description: »Die Vegetarierin ist ein Meisterwerk.« Julia Encke, Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung Ein seltsam verstörendes, hypnotisierendes Buch über eine Frau, die laut ihrem Ehemann an Durchschnittlichkeit kaum zu übertreffen ist – bis sie eines Tages beschließt, kein Fleisch mehr zu essen. »Bevor meine Frau zur Vegetarierin wurde, hielt ich sie für nichts Besonderes. Bei unserer ersten Begegnung fand ich sie nicht einmal attraktiv. Mittelgroß, ein Topfschnitt, irgendwo zwischen kurz und lang, gelbliche unreine Haut, Schlupflider und dominante Wangenknochen. So fühlte ich mich weder von ihr angezogen noch abgestoßen und sah daher keinen Grund, sie nicht zu heiraten.« Yong-Hye und ihr Ehemann sind ganz gewöhnliche Leute. Er geht beflissen seinem Bürojob nach und hegt keinerlei Ambitionen. Sie ist eine zwar leidenschaftslose, aber pflichtbewusste Hausfrau. Die angenehme Eintönigkeit ihrer Ehe wird jäh gefährdet, als Yeong-Hye beschließt, sich fortan ausschließlich vegetarisch zu ernähren und alle tierischen Produkte aus dem Haushalt entfernt. »Ich hatte einen Traum«, so ihre einzige Erklärung. Ein kleiner Akt der Unabhängigkeit, aber ein fataler, denn in einem Land wie Südkorea, in dem strenge soziale Normen herrschen, gilt der Vegetarismus als subversiv. Doch damit nicht genug. Bald nimmt Yeong-Hyes passive Rebellion immer groteskere Ausmaße an. Sie, die niemals gerne einen BH getragen hat, fängt an, sich in der Öffentlichkeit zu entblößen und von einem Leben als Pflanze zu träumen. Bis sich ihre gesamte Familie gegen sie wendet. »Han Kangs Roman ist von großer Schönheit und Kraft.« WDR 5 »Han Kangs Roman ist in jeder Hinsicht bigger than life.« Gregor Dotzauer, Der Tagesspiegel »Poetisch doch ganz sachlich, schnörkellos und mit traumwandlerischer Sicherheit.« Deutschlandradio Kultur »Han Kangs verstörendes Buch hat eine leise, revolutionäre Kraft.« Volker Weidermann, LITERATUR SPIEGEL

Ethisch Essen Mit Fleisch

Ethisch Essen mit Fleisch PDF
Author: Lierre Keith
Publisher:
ISBN: 9783927372870
Size: 18.14 MB
Format: PDF, Docs
Category :
Languages : de
Pages : 251
View: 4206

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Book Description:

Die 80 10 10 Di T

Die 80 10 10 Di  t PDF
Author: Douglas N. Graham
Publisher:
ISBN: 9783944125527
Size: 75.50 MB
Format: PDF
Category :
Languages : en
Pages : 419
View: 2477

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Book Description:

Buch Der Wolken

Buch der Wolken PDF
Author: Chloe Aridjis
Publisher: Edition Nautilus
ISBN: 3960540329
Size: 27.57 MB
Format: PDF, ePub, Docs
Category : Fiction
Languages : de
Pages : 208
View: 953

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Book Description: Eine junge mexikanische Jüdin, ein alter Historiker und ein ehemaliger Ameisenzeichner und Wolkenspezialist treffen aufeinander – und die Konturen der Welt beginnen sich aufzulösen. Tatiana hat es eher zufällig aus Mexiko-Stadt nach Berlin verschlagen. Empfindsam für historisch belastete Orte wie für Wetterphänomene, durchstreift sie auf einsamen Spaziergängen die Stadt und beginnt schließlich, die Notizen des Stadthistorikers Weiss zu transkribieren. Über ihn trifft sie auf den Meteorologen Jonas Krantz, der schon als Kind in der DDR in der Flüchtigkeit der Wolken über Berlin Trost fand. Doch jeder der drei ist für eine Freundschaft zu spröde, und lebendiger als die Menschen, denen Tatiana begegnet, sind für sie die Geister Berlins: Von einer überfüllten U- Bahn, in der Hitler als alte Frau verkleidet erscheint, über eine unterirdische Kegelbahn der Gestapo, an deren Wände Spielstände aus längst vergangenen Partien angeschrieben sind, bis zu einem unerklärlichen Nebel, der alles verschluckt, führt uns Chloe Aridjis durch eine unruhige Stadt und verwischt die Linien zwischen Wirklichkeit und Vorstellung. Mit traumlogischem Surrealismus lässt Buch der Wolken uns spüren, dass Städte, genau wie Menschen, ihrer Vergangenheit nicht entkommen können.

How Not To Die

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Author: Michael Greger
Publisher:
ISBN: 9783946566120
Size: 12.26 MB
Format: PDF, Kindle
Category :
Languages : de
Pages : 570
View: 2452

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Book Description:

L Uft Bei Mir Nicht Wie Du Deiner Depression Auf Die Nerven Gehst

L  uft bei mir  nicht    Wie du deiner Depression auf die Nerven gehst PDF
Author: Bella Mackie
Publisher: HarperCollins
ISBN: 3959679238
Size: 71.18 MB
Format: PDF, ePub
Category : Self-Help
Languages : de
Pages : 304
View: 3788

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Book Description: Das Leben wäre so einfach, wenn es nicht so schwer wäre. Der Moment, in dem ein Herz bricht, kann kurz sein. Der Weg aus dem Herzschmerz heraus unglaublich lang. Bella Mackie liegt am Boden: Sie ist Ende zwanzig, in ihrer Ehe gerade gescheitert und kämpft mit tief verwurzelten Ängsten und Depressionen. Bis sie eines Tages einfach aufsteht und losläuft. Erst schleppend, dann immer leichtfüßiger. Schonungslos ehrlich erzählt Bella, wie sie so lange lief, bis ihrer Depression die Puste ausging: Vom erlösenden Moment, wenn man nicht mehr weiß, ob einem nun Tränen oder Schweißtropfen übers Gesicht laufen. Dabei war Sport so ziemlich das Letzte, was ihr zuvor bei all den Zweifeln und Ängsten durch den Kopf ging ...

Pure Corruption Mit Dir Ins Licht

Pure Corruption   Mit dir ins Licht PDF
Author: Pepper Winters
Publisher: BASTEI LÜBBE
ISBN: 3736303076
Size: 69.67 MB
Format: PDF, ePub, Docs
Category : Fiction
Languages : de
Pages : 512
View: 835

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Book Description: Ist sie seine Rettung oder sein Verderben? Endlich sind Cleos Erinnerungen zurückgekehrt - da droht ihr Glück erneut zu zerbrechen: Brutal wird sie den starken Armen des Pure-Corruption-Anführers Arthur "Kill" Killian entrissen und steht dem Mann gegenüber, der vor Jahren ihr Leben zerstörte. Doch so schnell gibt sie ihre neu gewonnene Freiheit nicht auf. Und auch Kill wird alles tun, um sie zu beschützen - selbst wenn das bedeutet, das Blut seiner eigenen Familie zu vergießen ... "Pepper Winters erzählt eine Geschichte voller Liebe, Stärke und Bedauern in einer Welt voller Gefahren." GOODREADS